Experiências na Cozinha: "Tudo o que comemos conta"

Eu e a Palmira quisemos trazer hoje uma coisa muito simples e que muitos de vocês nunca ouviram falar: o chá de 3 anos.

Quem está, de alguma forma, familiarizado com a comida macrobiótica já ouviu falar dele. É uma bebida à qual este tipo de alimentação dá preferência sobretudo pelas suas propriedades. Leiam com atenção e experimentem. Creio que o podem encontrar nas lojas mais específicas e relacionadas com uma alimentação mais saudável. 

Este livro que vos trazemos hoje é um manual muito completo do que é a alimentação macrobiótica e possui um leque muito variado e apetitoso de receitas, desde as bebidas, os aperitivos e snacks, os pratos principais, as sobremesas (deliciosas!), até a pequenos remédios caseiros que são muito fáceis de preparar. Alguns nomes serão desconhecidos para a maioria mas se forem curiosos, como nós, isso será um incentivo e não um impedimento. Há tanto para conhecer!

Ficam as fotos...

Palmira e Cris