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quarta-feira, 28 de abril de 2021

Experiências na Cozinha: "Funny Cook"


Hoje trazemo-vos um livro para vocês e para os vossos pequeninos! Divertido, com receitas saudáveis e muito atrativo visualmente! Todas as receitas são compostas e decoradas para representarem desenhos giros, muitas vezes de animais, muito coloridas. 

Gostei muito da sua apresentação, tanto quanto as receitas apresentadas. Mais de 60 snacks, doces e salgados, para ensinar a cozinhar e introduzir e dar a conhecer alimentos saudáveis aos pequenotes.

Hoje trazemos os Dedos de Bruxa de Gengibre! Sei que não é Halloween mas o que me atraiu mais foram os ingredientes que, por acaso tinha em casa! E quem não gosta de uma bolachinha? Faço notar que a receita não tem açúcares refinados e que as tâmaras substituem (e bem!) o doce. O facto de possuir muita fibra equilibra o doce das tâmaras e faz muito melhor. Alterei a quantidade de um ingrediente: só coloquei 1 colh sopa de gengibre em vez de 2. Para a próxima coloco 2 de canela em vez de uma. Gosto muito do sabor da canela nas bolachas...

Aqui ficam algumas fotos. Reparem como os ingredientes são descritos o que pode constituir um divertimento acrescido para os miúdos.






Palmira e Cris

4 comentários:

  1. A apresentação é bonita. Os biscoitos, imagino-os. muito saborosos. Decerto que será um bom livro de receitas de cozinha.
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    Cumprimentos poéticos
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    Pensamentos e Devaneios Poéticos
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  2. Perfeito para as experiências culinárias com a minha filha.

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  3. Uma receita muito interessante. Adoro a Mafalda!:)
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    Queria ser um jardim para o teu olhar...
    ~
    Beijo, e uma excelente tarde!

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  4. Espectacular! Acho que os meus sobrinhos iam adorar estes "dedos" :)

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