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quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Experiências na cozinha... As delícias da Nigella

Aproveitando a visita de alguns amigos que vieram no Domingo para almoçar e lanchar, fiz estes deliciosos queques de laranja do livro "As delícias da Nigella", publicado pela Civilização.

Devo confessar-vos que gosto muito de laranja mas não a aprecio grandemente dos bolos e nas sobremesas em geral, por isso estava um pouco renitente.


Mas estes tinham um óptimo aspecto, com umas fotos que apeteciam comer, e lá me atrevi a fazê-los!

Fáceis e rápidos de fazer, não precisando sequer de batedeira, ficaram com muito bom aspecto e paladar, pois não consegui resistir e abri um ainda quente...

O truque é não misturar muito bem os ingredientes para que possam ficar fofos e com o aspecto que vemos na foto.


Uma delícia que foi devorada num ápice. E o sabor a laranja que não aprecio? Nem se notava...

4 comentários:

  1. Que bom aspeto! Tenho mesmo que comprar esse livro!

    [howtoliveathousandlives.blogspot.pt]

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  2. O difícil é escolher que receita fazer...

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  3. Tens de sortear livros de receitas =P

    Bjinho e boa sexta!

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  4. Li vai começar dia 3 um passatempo ... Esta atenta! Bj

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