A Gabriela Oliveira nāo precisa de apresentaçōes. Quem já fez as suas receitas, dos muitos livros que tem, sabe que nunca falham. Dāo certo à primeira e, mais do que isso, nāo sāo nada complicadas e podem ser feitas por quem pouco sabe de cozinha ou quer-se estrear nestas lides da cozinha vegetariana.Ontem foi a apresentaçāo do seu novo livro na Fnac do Chiado e a Gabriela brindou-nos com algumas receitas de saladas de tofu e tempeh com uma maionese vegana deliciosa. Alguns doces também estavam presentes e serviram de repasto aos mais gulosos (eu, por exemplo, comi um pastel de feijāo maravilhoso!).
Ficam aqui algumas fotos:
Cris
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