Experiências na Cozinha: "Veg"

 

Hoje trazemo-vos uma "comida de chef" ( brincadeirinha!). Não deixa, por ser de quem é, de ser fácil e fica muito boa e saborosa. Acompanhou um caril de legumes e lentilhas e, digo-vos, não sei quem foi o rei da festa... estava tudo delicioso!

A polenta fica bem como acompanhamento e pode ser frita ou no forno. Lembram -se dos quadradinhos de milho frito muito típicos da Madeira?

Esta receita leva queijo. Habitualmente não fazemos com esse ingrediente (há muitas receitas na net) mas ficou muito bem assim. 

Vejam as fotas e experimentem!

Palmira e Cris