Experiências na Cozinha: "Pão Caseiro"

 

Este livro já estava há demasiado tempo na estante à espera de vez. Agora que anda toda a gente a
fazer pão, resolvemos aproveitar e experimentar uma receita que a ambas pôs curiosa.

Primeiro temos de elogiar o livro. As imagens são belíssimas e, para quem goste de pão (como nós!), são um verdadeiro suplício ver tanta coisa boa e não provar logo, logo...

Mas, como estávamos a dizer, desta é que foi! Escolhemos uma focaccia que, como podem ver na receita, é muito simples de fazer. Ficou deliciosa!

Como não tínhamos fermento fresco utilizámos um saquinho de fermento seco. Ficou supimpa.

 

Palmira e Cris