Experiências na Cozinha: "O Grande Livro da Alimentação Saudável"

Este livro não é (só) um livro de receitas. Está cheio de informação valiosa para quem quer comer melhor, para quem quer alterar a sua alimentação. Para sempre, porque devem estar fartas das dietas yo-yo, não?

Tem receitas, claro e, por isso trazemo-vos uma bem fácil, o puré de grão. Costumo ter grão cozido e congelado porque evito comer dos de lata e, assim, torna-se uma receita muito fácil e rápida.

Quando triturei os ingredientes juntei uma mão cheia de salsa, única alteração que fiz à receita. Usei leite vegetal de modo a que não ficasse tão espesso e triturei ao mesmo tempo todos os ingredientes porque usei a Bimby.

Para a semana há mais...

Palmira e Cris